2016年11月07日

ウブドの食事

今回のバリ滞在中のレストランで一番気に入ったのが、ウブドにあるViceroy Bali内にある”Cascade Restaurant(カスケード・レストラン)”。

残念ながらエントランスと席の写真しかないのですが、とても素敵な雰囲気でした。

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そして、なんといっても、食べたもの、すべてが美味しかったのです。
まず、最初にオーダーしたプロセッコ。
プロセッコはやや甘みを感じるものも多いのですが、しっかりとしたBrutで、スタートからなんだか期待が出来そうな予感。

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お料理はフレンチとインドネシア料理、両方が楽しめます。
このフロマージュのアミューズ、美味しかったなぁ。1個と言わず、3個位食べたかった(笑)。

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パンも自家製だったのか?香ばしくて、バターをつけるとパクパク食べちゃいました。

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前菜のタコはとてもジューシーで美味しゅうございました。

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これはお友達の前菜。フォアグラだったかな?なんだかデセールみたいですね。

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ワインはニュージーランドのピノ・ノワールを。

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間にスープとお口直しのグラニテを挟んで・・。

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メインは二人とも舌平目。結構なボリュームでしたが、ぺろりと完食。

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帰りはお迎えを頼んでいたので、かなりバタバタしていたせいか、撮った写真もブレブレ(苦笑)でブログにアップは出来ませんが、プールもあり雰囲気良し。
ウブドに行かれるという方には、お勧め出来るレストランです。

そして、翌日、ホテルをチェックアウト後、友人が行きたがっていたCafe Lotus(カフェ・ロータス)へ。

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その名の通り、店内には蓮の池が。

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テーブルにも蓮の花が描かれているし、ライトも蓮の花の形と蓮づくし。

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こちらのお店では、軽い食事とともに、気になっていたインドネシアワインにもチャレンジ。

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感想はというと、難しいのですが「思ったより普通」というのが素直な感想。
主人に「飲んでみたい?」と聞くと「ぜひ!」とのことだったので、帰り、空港の免税店でも別の銘柄ですが、購入しました。
ずっと取っておくようなタイプのワインではないと思うので、早いタイミングで飲まなくちゃ(笑)。

お料理は春巻きみたいな前菜とミーゴレンを。

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池の向こうの寺院みたいなところでは、夕方になるにつれ、子供たちがどんどん集まってきて、ケチャックダンス(?)の練習をしていました。この子たちが未来のダンサーになるのでしょうか?頑張れ〜!

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今回、ビーチとウブド、両方に滞在しましたが、個人的には、ビーチというかホテルの敷地内でのんびりするのが好きかも。
最近、ほとんどリゾートっぽいところに来ることがなかったので、久し振りで楽しかったです!









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2016年11月04日

ロイヤルピタマハでの夕食、朝食、アフタヌーンティー

ロイヤルピタマハのメインダイニング、「デワタラウンジ」でディナー。
アユン川を見渡せる絶景とのことですが、真っ暗で何も見えません(笑)。

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食事はインドネシア料理なのかな?プリフィクスで前菜、メイン、デザート、すべて3-4品位の中からチョイス。

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デワタラウンジでは、アフタヌーンティーも頂きました。これも3種類から選べます。サンドイッチなど、食事っぽいものから、私たちが選んだデザートまで。

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最終日の朝は2Fのアユンバーレストランでビュッフェ(前日はヨガ後にオーガニックレストラン)。

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コックさんに作ってもらったチーズオムレツをメインに。ここもそれなりには充実していたと思うのですが、セントレジスでの朝食がすごすぎましたね(笑)。グアバジュース美味しかったです。

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おまけ。心が洗われるような滝。とても清々しい気持ちになりました。

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バリ旅行記ももうすぐ終了です。


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2016年11月02日

ロイヤルピタマハで朝ヨガ

ウブドで滞在していた”ロイヤルピタマハ”では、朝ヨガに参加。

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「本当にあってるのかな?」とちょっと不安になるくらい、ヴィラからはかなり下ったところにヨガパレ(ヨガスタジオ)が見えてきます。
とっても解放感のある空間!

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アユン川とスプリングウォータープールの間に位置しています。

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ここで90分ほどのレッスンを受けました。ちなみに、宿泊客は無料で参加出来ますが、外部ゲストも参加可能とのこと。
気持ち良かったのですが、日差しが強かったので、「焼けちゃわないかしら?」と考えたり、色んなところにいるヤモリさんや蟻さんが目に入ってしまい、私はちょっと集中力を欠きました(苦笑)。

ヨガの後は、アユン川沿いにあるオーガニック・レストランで朝食。

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ラフティングをしている人たちがどんどん通り過ぎていきます。楽しそう!

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フワフワのフレンチトーストに、オムレツ。

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朝から大自然を満喫です。
ちなみに、このレストランで朝食を取る場合、お高い方のヴィラに泊まっていないと、追加料金が掛かります。
といっても、5ドルですけどね・・。


posted by EMINCO at 10:54| Comment(0) | 2016 Bali | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする